夏天就是要吃雪糕,超简单做法,零失败!

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具体制作方法

第一步:准备食材··|--。芒果2个、牛奶150毫升、奶油250毫升、白砂糖10克··|--。(糖的量随自己的口味来放··|--。如果芒果够甜··|,那也可以省掉糖··|--。)


第二步:芒果切块··|,然后和牛奶、奶油、白砂糖一起放到破壁机中开始搅打··|--。(不一定使用破壁机··|,只要可以将芒果充分打碎即可··|--。)


第三步:搅打至芒果奶糊越细腻越好··|,如图··|--。


第四步:将打好的芒果奶糊倒入雪糕模具中··|,轻轻的磕几下··|,把气泡磕出来··|--。(首先··|,要提前将雪糕模具和雪糕棒用开水烫一下··|,晾干后再使用··|--。其次··|,在倒雪糕糊的时候不要倒的太满··|,预留1厘米左右的空间··|,避免在冷冻后体积变大··|,粘住盖子··|--。)


第五步:盖上模具的盖子··|,再插上雪糕棒··|,然后放到冰箱冷冻一晚··|--。


第六步:冷冻好后··|,把模具放到凉水中浸泡十几秒··|,就可以轻松脱模了··|--。(注意浸泡的时候··|,水不要没过模具哦··|--。另外··|,值得一提的是··|,咱们在家里做的雪糕··|,最好在一周内食用完哦··|--。)





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发布者 :沙龙365_沙龙365首页_沙龙365 - 分类 沙龙365